EV HANIMLARI YARIŞMASI (BİREYSEL)
Yarışmanın teması: Biri sunum biri tadımlık olmak üzere 2 kuver hazırlamalı Ev hanımları kategorisinde katılımcılar, Malatya yöresine ait yemeklerle yarışmaya dahil olacaklardır. Yarışmada kullanılan malzemeler yarışmacıların katıldıkları yöreye özgü ürünler içermelidir. Bu kapsamda yarışmacıların yemeklerini önceden hazırlayarak (pişmiş şekilde) getirmeleri gerekmekte; yarışma esnasında yalnızca ısıtma ve tabaklama işlemleri gerçekleştirilecektir. Bu kategori için belirlenen süre 20 dakikadır. Malzemelerin sıfır atık ilkesi ile kullanılması, yerel ürünlerin ön plana çıkartılması, aslına uygunluk ve aşçılık yetenekleri jüri tarafından değerlendirilecektir.


